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家常南瓜汤的做法及窍门

来源:www.aiduanshipin.com 时间:2024-06-09 14:16:40 作者:生活小常识 浏览: [手机版]

南瓜是秋季常见的蔬之一,其营养价高,感细,是家庭烹饪中常用的食材之一生.活.小.常.识。在秋季,做一碗暖暖的南瓜汤,不仅营养富,还能温暖身心,给人带来舒适的感觉。本文将介绍家常南瓜汤的做法及窍门,让您轻松做出美味的南瓜汤。

家常南瓜汤的做法及窍门(1)

材料:

  南瓜、洋、鸡肉、盐、胡椒粉、水、橄榄油生.活.小.常.识

做法

  1.将南瓜去皮去籽,切成小块;洋切成小块;鸡肉切成小块备用。

  2.热锅倒入适量橄榄油,放入洋煸炒至香味出来。

3.加入南瓜块和鸡肉块,煸炒一会儿生+活+小+常+识

  4.加入适量的水,水量不要太多,刚好淹没南瓜块即可。

  5.盖上锅盖,大火开后转小火煮20分钟左右,直到南瓜熟烂。

  6.关火,用搅拌器将南瓜汤搅拌成细的汤状www.aiduanshipin.com生活小常识

7.加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

窍门:

1.南瓜的选:选择外皮光滑、无破损、艳的南瓜,这样的南瓜感好,熟烂后的南瓜汤也会更加细

2.南瓜的处理:将南瓜去皮去籽,切成小块,这样可以加快煮熟的时间,也方便搅拌成汤状生~活~小~常~识

  3.烹饪的时间:煮南瓜汤的时间不宜过长,否则南瓜会变得过烂,感不佳。一般煮20分钟左右即可。

  4.调味的方法:南瓜汤的调味要适量,不要过咸或过辣,以保持南瓜本身的味道EWGV。可以根据个人味加入适量的盐和胡椒粉。

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